2015年公共營養(yǎng)師二級重點復習:鈣劑的分類
更新時間:2015-02-26 15:23:50
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摘要 2015年公共營養(yǎng)師二級重點復習:鈣劑的分類
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目前應(yīng)用的鈣劑雖然品種眾多,劑型各異,但主要可以分三類:
第一類鈣劑:以動物或魚類鱗骨、珍珠殼、貝殼或碳酸鈣礦石為原料,加工以后以無機鹽形式存在。這類鈣劑化學結(jié)構(gòu)不一,多為碳酸鈣、氧化鈣、氫氧化鈣等。這類鈣劑的優(yōu)點是取料廣泛,吸收率高,價格低廉。產(chǎn)品有活性鈣、活力鈣、長效鈣、強力鈣等。
第二類鈣劑:乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、醋酸鈣、馬來酸鈣、枸酸鈣等,其化學形式為有機酸鈣。這類鈣劑對胃腸道刺激性較小,但含鈣量低,對長期或需補鈣量較大的患者易造成困難。
第三類鈣劑:超微粉化碳酸鈣制劑和氨基酸鈣制劑,其特點是溶解性好,生物利用度高,對胃腸道刺激性小。現(xiàn)在在第三類鈣的基礎(chǔ)上又有了新的螯合鈣―如愛珍鈣和樂力鈣,增加了鈣的吸收率。
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