中醫養生保健師告訴你水果霉變后切掉部分不宜食用
更新時間：2022-04-15 09:25:13
來源：環球網校
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摘要 在生活中，我們經常會發現這樣的情況，放了很多天的水果有部分出現了霉變的情況，有的人會將其扔掉，而有些朋友本著勤儉節約的原則會將霉變的地方去掉吃剩下的部分，那么究竟剩下的部分能不能吃呢?環球網校小編整理了一些資料，分享給大家！
發霉食物不能吃是很多人都知道的道理，但是還是有很多人會將那些看起來霉變不那么嚴重的地方去掉然后接著吃，他們認為這樣就是不浪費，但其實經過研究證明，這樣的做法并不是可取的。
因為霉菌的生命力相當頑強，肉眼可見的霉變部分只是冰山一角，其實只要食物已經出現了霉變，那么就代表該食物的其它部位其實早已被細菌所入侵。
另外，霉菌生長所需要的環境剛好食物都能夠提供，因此霉菌在食物中的繁殖速度是驚人的。還有一些朋友認為可以用熱水將發霉的部位洗去，這樣就不會對身體造成傷害，這種想法同樣是太想當然了。
對于霉菌來說，食物表面的細菌只是已經生長完成的部分，而更多的還沒有完全生長完成的細菌是無法通過這種手段清除掉的，食物的內部依然會存在著大量的對人體有害的細菌。
所以遇到已經霉變的食物好的做法就是將它們扔掉，只有這樣才能保證自己的身體健康。
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中醫養生保健師告訴你水果霉變后切掉部分不宜食用，以上就是小編整理的全部內容，希望這篇文章可以幫助到大家！更多中醫養生保健師相關考試資料，歡迎點擊下方下載按鈕免費下載。
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