中醫健康管理師：秋末冬初滋補食譜推薦

更新時間：2021-11-01 16:57:38 來源：環球網校

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摘要隨著人們對健康養生越來越關注，使得健康養生產業市場需求巨大，受此影響，中醫健康管理師這一行業近來也越來越受歡迎。環球網校中醫健康管理師頻道整理了一些小技巧，下面和環球網校小編一起來看看中醫健康管理師：秋末冬初滋補食譜推薦吧。

中醫健康管理師：秋末冬初滋補食譜推薦

1、芝麻核桃粥

材料：100G的粳米，20G的芝麻，20G的核桃仁。

做法：先將核桃仁切碎，碾壓芝麻成細末。然后將粳米洗凈放入鍋里，加入沒過材料兩三公分的水量。之后開火燉煮，等湯水沸騰了，加入芝麻和核桃仁，一起燉煮直至材料熟透即可。

好處：此粥能夠補肝益腎，很適合年老體弱，病后身體虛弱的人們進食。

2、雙耳湯

材料：10G的黑木耳，10G的銀耳，20G的冰糖。

做法：分別將黑木耳、銀耳放入不同的碗中，加入清水浸泡半個小時。然后將泡發的黑木耳一朵一朵清洗干凈，洗好了撕成小朵備用，接著將銀耳撕成小塊備用。之后燒一鍋開水，水沸騰后倒入黑木耳和銀耳一起燉煮，蓋上鍋蓋燉煮幾分鐘。最后等食材熟爛了，加入冰糖噴燜幾分鐘。最后起鍋，放溫后食用。

好處：這兩種材料具有滋陰潤肺的作用，最適合干燥的季節食用。堅持食用此湯，有助防治虛勞，有助人們增加體力。

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